Philosophie

Vegane Ernährung bedeutet keinen Verzicht.

Es ist auch nicht nötig, Fleischgerichte zu imitieren, denn frisches Obst und Gemüse aus Bio-Anbau schmeckt so gut, dass Fertigprodukte und Geschmacksverstärker völlig überflüssig sind.
Das bietet nicht nur Vorteile für die eigene Gesundheit. Wir leisten damit auch einen aktiven Beitrag zum Umwelt- und Tierschutz und unterstützen durch den Kauf von fair gehandelten Produkten soziale Projekte in den Herkunftsländern.



Nebenbei bemerkt, ist die vegane Ernährung cholesterin- und laktosefrei und fördert deine Gesundheit; sie ist ein Lösungsansatz zur Bekämpfung des Hungers in der Welt und reduziert die globale Emission von Treibhausgasen.

Videos

Vegmed Videos
Videos zum Vegmed Kongress 2012
Akte Fleisch - Dokumentation zu Fleischkonsum, Klimawandel, Gesundheit Vegetarismus

Literatur

Das Mitgefühl macht den Unterschied
Außerdem erhälst du im Tarayoga Shop (direkt beim Taracafé) ausgesuchte Bücher zum Thema Veganismus.
Aktuelle Infos auch auf unserer Facebook Seite.

 

 

 

 

 

Hintergrundbild von pixelio.de