Speisen

ausschließlich aus Bio-Zutaten

Frühstück

Ab 9 Uhr morgens öffnet das Taracafé für Euch seine Türen und lädt zum gemütlichen Frühstücken ein.
 Auf Euch wartet ein fruchtiges Lassi mit belebenden Gewürzen, ein vitaminreicher Smoothie, erfrischende Limonade und natürlich allerlei Tee- und Kaffeespezialitäten.

Tara-Frühstück
Scrambled Tofu mit Gemüse, Rohkostsalat, Zwei Blini mit herzhaftem Aufstrich und Marmelade und ein Glas Gemüse- oder Fruchtsaft 0,2l
15,00€




Tara 4 Two
Scrambled Tofu mit Gemüse, Rohkostsalat, Zwei Blini mit herzhaftem Aufstrich und Marmelade. Außerdem eine Zimtschnecke und einmal Overnight Oats.
Und dazu zwei Glaser Gemüse- oder Fruchtsaft 0,2l
25,00€




Scrambled Tofu
mit Gemüse, herzhaftem Aufstrich und Brot
8,00€


Blini Frühstück
Zwei Blini mit Rohkostsalat, herzhaftem Aufstrich und Marmelade

7,50€



Tara - Powermüsli
Unsere Tara-Müslimischung oder gebackenes Granola-Müsli mit Obstsalat und Yoghurt oder mit heißer Milch und Banane
5,00€




Hirse mit Vanilleschaum und Früchten
fluffig gekochte Hirse mit geschäumter Soja - Vanillemilch, Früchten und Knusperkernen
6,00€



Zimtschnecke (auch glutenfrei)
gefüllt nach Lust und Laune der Bäckerin

3,00€


   

Kuchen

Täglich backen wir für Euch leckere Kuchen, einen Großteil davon glutenfrei!
Unsere Raw Cakes werden ausschließlich aus Rohkost-Zutaten gemacht und sind sowohl ein kulinarisches Highlight, als auch Superfoods für Körper, Geist und Seele.
Wer nur einen süßen Biss möchte, kann sich von unseren Raw Pralinés eine (oder zwei … oder drei …) aussuchen.

Da wir alle unsere Speisen vegan (also ohne Milch und Eier) zubereiten, sind sie für Personen mit Lactoseintoleranz oder Speisevorschriften (halal, kosher, etc.) bestens geeignet.
Vor allem aber sind sie alle sehr lecker!

Salziges

Das Taracafé bietet euch jeden Tag ein wechselndes veganes Menü mit einem warmen Tagesgericht und einem Salat.
Wir verstehen unter veganer Küche nicht die Substituierung von Fleisch durch Tofu oder Seitan, sondern versuchen eine abwechslungsreiche und eigenständige Gemüseküche weiterzuentwickeln. Unsere Salate sind meistens mehr Gemüserohkost, Hülsenfrüchte- oder Getreidesalate als typische grüne Blattsalate.
Zudem stellen wir unsere eigenen veganen Brotaufstriche her, zu denen Öko-Natursauerteig-Brote aus der Hofpfisterei gereicht werden.

Unser aktuelles Tagesmenü findet ihr hier...

Was es aktuell zu essen gibt, erfahrt ihr entweder auf unserer Facebook Seite, direkt hier auf unserer Homepage oder telefonisch.

Hummus

Ab 17 Uhr verwöhnen wir Euch mit Hummus und Salaten

Zu jedem Hummus - Teller servieren wir Euch Brot oder Blini (glutenfrei)

 

Hummus pur
mit Petersilie und Paprika, Sesam - Zitronensauce und Chiliflocken
6,20€



„Rotes“ Hummus
mit Kimchi, Petersilie und Paprika, Sesam - Zitronensauce und gerösteten Kernen
7,80€



„Gelbes“ Hummus
mit Kürbis, Rote Bete, Petersilie und Paprika, Sesam - Zitronensauce und Kapernäpfeln
7,80€


Extra: 3 Falafel
2,80€