Speisen

ausschließlich aus Bio-Zutaten

Kuchen

Täglich backen wir für Euch leckere Kuchen, einen Großteil davon glutenfrei!
Unsere Raw Cakes werden ausschließlich aus Rohkost-Zutaten gemacht und sind sowohl ein kulinarisches Highlight, als auch Superfoods für Körper, Geist und Seele.
Wer nur einen süßen Biss möchte, kann sich von unseren Raw Pralinés eine (oder zwei … oder drei …) aussuchen.

Da wir alle unsere Speisen vegan (also ohne Milch und Eier) zubereiten, sind sie für Personen mit Lactoseintoleranz oder Speisevorschriften (halal, kosher, etc.) bestens geeignet.
Vor allem aber sind sie alle sehr lecker!

Salziges

Das Taracafé bietet euch jeden Tag ein wechselndes veganes Menü mit einem warmen Tagesgericht und einem Salat.
Wir verstehen unter veganer Küche nicht die Substituierung von Fleisch durch Tofu oder Seitan, sondern versuchen eine abwechslungsreiche und eigenständige Gemüseküche weiterzuentwickeln. Unsere Salate sind meistens mehr Gemüserohkost, Hülsenfrüchte- oder Getreidesalate als typische grüne Blattsalate.
Zudem stellen wir unsere eigenen veganen Brotaufstriche her, zu denen Öko-Natursauerteig-Brote aus der Hofpfisterei gereicht werden.

Unser aktuelles Tagesmenü findet ihr hier...

Was es aktuell zu essen gibt, erfahrt ihr entweder auf unserer Facebook Seite, direkt hier auf unserer Homepage oder telefonisch.

Frühstück

Ab 9 Uhr morgens öffnet das Taracafé für Euch seine Türen und lädt zum gemütlichen Frühstücken ein.
 Auf Euch wartet ein fruchtiges Lassi mit belebenden Gewürzen, ein vitaminreicher Smoothie, erfrischende Limonade und natürlich allerlei Tee- und Kaffeespezialitäten.

Tara-Frühstück
Scrambled Tofu mit Gemüse, Rohkostsalat, Zwei Blini mit herzhaftem Aufstrich und Marmelade und ein Glas Gemüse- oder Fruchtsaft 0,2l
15,00€




Tara 4 Two
Scrambled Tofu mit Gemüse, Rohkostsalat, Zwei Blini mit herzhaftem Aufstrich und Marmelade. Außerdem eine Zimtschnecke und einmal Overnight Oats.
Und dazu zwei Glaser Gemüse- oder Fruchtsaft 0,2l
25,00€




Scrambled Tofu
mit Gemüse, herzhaftem Aufstrich und Brot
8,00€


Blini Frühstück
Zwei Blini mit Rohkostsalat, herzhaftem Aufstrich und Marmelade

6,80€



Overnight Oats
Unsere Powermüsli-Hausmischung mit Chiasamen, Mandeln, Erdmandelflocken und Feigen, mit Fruchtpüree und Knusperkernen

5,00€



Tara-Granola
hausgebackenes Granola-Müsli mit Kokosflocken und Datteln, auf Sojajoghurt und Obstsalat

5,00€




Tara-Porridge
Zur kalten Jahreszeit erwarten wir euch morgens mit einem warmen Getreidebrei und frischem Obst

5,00€




Zimtschnecken (auch glutenfrei)
gefüllt nach Tagesangebot

3,00€