Speisen

ausschließlich aus Bio-Zutaten

Frühstück

Ab 9 Uhr morgens öffnet das Taracafé für Euch seine Türen und lädt bis 11:30 Uhr zum gemütlichen Frühstücken ein.
 Auf Euch wartet neben dem unten aufgeführten Frühstück ein vitaminreicher Smoothie, erfrischende Limonade und natürlich allerlei Tee- und Kaffeespezialitäten.

Tara-Frühstück
Scrambled Tofu mit Gemüse, Rohkostsalat, einem Blini & hausgebackenem Brot. Dazu herzhafte & süße Aufstriche und ein Glas Gemüse- oder Fruchtsaft 0,2l
18,00€




Tara 4 Two
Scrambled Tofu mit Gemüse, Rohkostsalat, zwei Blini & hausgebackenem Brot. Dazu süße & herzhafte Aufstriche. Außerdem eine Zimtschnecke und eine Frühstücks-Bowl.
Dazu zwei Gläser Gemüse- oder Fruchtsaft 0,2l
28,00€




Scrambled Tofu
mit Gemüse, herzhaftem Aufstrich und hausgebackenem Brot
9,00€


Blini Frühstück
Drei Blini mit Rohkostsalat sowie süßen & herzhaften Aufstrichen

9,00€



Müsli-Bowl
Unsere Tara-Müslimischung oder gebackenes Granola-Müsli mit Obstsalat und wahlweise Soja- oder fermentiertem Cashew-Joghurt (Aufpreis: 0,90) oder mit heißer Milch und Banane
7,00€




Hirse-Vanille-Bowl
fluffig gekochte Hirse mit geschäumter Soja - Vanillemilch, Früchten und Knusper-Topping
7,00€



Smoothie-Bowl
cremig gemixte Greens dekoriert mit reifen Früchten und kleine Köstlichkeiten
7,00€



Zimtschnecke (glutenfrei)
gefüllt nach Lust und Laune der Bäckerin

4,00€


   

Kuchen

Täglich backen wir für Euch leckere Kuchen, einen Großteil davon glutenfrei!
Unsere Raw Cakes werden ausschließlich aus Rohkost-Zutaten gemacht und sind sowohl ein kulinarisches Highlight, als auch Superfoods für Körper, Geist und Seele.
Wer nur einen süßen Biss möchte, kann sich von unseren Raw Pralinés eine (oder zwei … oder drei …) aussuchen.

Da wir alle unsere Speisen vegan (also ohne Milch und Eier) zubereiten, sind sie für Personen mit Lactoseintoleranz oder Speisevorschriften (halal, kosher, etc.) bestens geeignet.
Vor allem aber sind sie alle sehr lecker!

Salziges

Das Taracafé bietet euch jeden Tag ein wechselndes veganes Menü mit einem warmen Tagesgericht und einem Salat.
Wir verstehen unter veganer Küche nicht die Substituierung von Fleisch durch Tofu oder Seitan, sondern versuchen eine abwechslungsreiche und eigenständige Gemüseküche weiterzuentwickeln. Unsere Salate sind meistens mehr Gemüserohkost, Hülsenfrüchte- oder Getreidesalate als typische grüne Blattsalate.
Zudem stellen wir unsere eigenen veganen Brotaufstriche her, zu denen zwei Sorten hausgebackenes glutenfreies Brot gereicht werden. Das Brot kann übrigens auch im Ganzen für Zuhause vorbestellt werden.

Unser aktuelles Tagesmenü findet ihr hier...

Was es aktuell zu essen gibt, erfahrt ihr entweder auf unserer Facebook Seite, direkt hier auf unserer Homepage oder telefonisch.

Hummus

Ab 15 Uhr verwöhnen wir Euch mit Hummus, belegten Broten und Salaten

Zu jedem Hummus - Teller servieren wir Euch glutenfreies hausgebackenes Brot oder Blini

 

Hummus Bowl pur
mit Petersilie und Paprika, Sesam - Zitronensauce und gerösteten Kernen
7,00€



„Rote“ Hummus Bowl
mit Kimchi, Petersilie und Paprika, Sesam - Zitronensauce und gerösteten Kernen
8,80€



„Grüne“ Hummus Bowl
mit Grillgemüse, Petersilie und Paprika, Sesam - Zitronensauce und gerösteten Kernen
8,80€


Extra: 3 Falafel
3,00€



Hummus Brot (glutenfrei)
2 Scheiben Brot mit Hummus, Gurke, Paprika & Sprossen
6,00€



Räuchertofu-Brot (glutenfrei)
2 Scheiben Brot mit Dip des Tages, Räuchertofu, Paprika & Petersilie, Sprossen und gerösteten Kernen
9,00€